Publikationsdatenbank

Qualitativer Nachweis von Listeria monocytogenes in Mischsalaten (2008)

Art

Poster

Autoren

Griebel, V.

Alter, T.

Ellerbroek, L.

Kongress

49. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene

Garmisch-Partenkirchen, 29.09. – 02.10.2008

Quelle

Programm- und Abstract-Band zur Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene

Lampertheim: ALPHA Informationsgesellschaft, 2008 — S. 143

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

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14163 Berlin
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