Report of Task Force on Zoonoses Data Collection on proposed technical specifications for a coordinated monitoring programme for Salmonella and Campylobacter in broiler meats at retail in the EU (2008)
Art
Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
Autoren
Alter, Thomas
Barrucci, Federica
De Boer, Enne
De Zutter, Lieven
De Smet, Kris
Horman, Ari
Howell, Mary
O’Mahony, Micheal
Olsson Engvall, Eva
Ricci, Antonia
Amzal, Billy
Boelaert, Frank
Makela, Pia
Mannelli, Alessandro
Quelle
The EFSA Journal
Bandzählung: 155
Seiten: 1 – 49
Sprache
Englisch
Verweise
URL (Volltext): http://www.efsa.europa.eu/de/efsajournal/pub/155r.htm
DOI: 10.2903/j.efsa.2008.155r
Kontakt
Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de
Für eine optimale Darstellung dieser Seite aktivieren Sie bitte JavaScript.