Bedeutung von Campylobacter spp. für den gesundheitlichen Verbraucherschutz:
Bekämpfungsmaßnahmen (2008)
- Art
- Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
- Autor
- Alter, T.
- Quelle
- Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung
- Bandzählung: 60
- Heftzählung: 12
- Seiten: 522 – 525
- ISSN: 0178-2010
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de