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Nachweis und Identifizierung polymerer Milchsäure in industrieller Milchsäure mit Hilfe GC/GC - MS (1996)

Art

Poster

Autoren

Michael, Günter

Stenzel, Wolf-Rüdiger (WE 8)

Kongress

Deutscher Lebensmittelchemikertag

Freiburg, 23. – 25.09.1996

Quelle

Proceeding-Band

— S. 58–59

Kontakt

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