Publikationsdatenbank

Surface technique for hygiene control of equipment (1996)

Art

Vortrag

Autoren

Schulze, Gesine (WE 8)

Hildebrandt, Goetz (WE 8)

Kongress

Concerted Action CT94 - 1456: Factors affecting the microbiological quality of meat - 4. Microbial methods and decontamination

Gent, Belgien, 15.10.1996

Quelle

Sprache

Englisch

Kontakt

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