Publication Database

Kopplung von immunomagnetischer Separation und ELISA zum Schnellnachweis von Salmonellen in Lebensmitteln (1996)

Art

Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag

Autoren

Molla, Bayleyegn (WE 8)

Kleer, Josef (WE 8)

Sinell, Hans-Jürgen (WE 8)

Quelle

FleischWirtschaft : von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs

Bandzählung: 76

Heftzählung: 7

Seiten: 749 – 751

ISSN: 0015-363x

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

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