Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Biometrische Aspekte der Qualitätssicherung (1996)

    Art
    Buchbeitrag
    Autor
    Hildebrandt, Goetz (WE 8)
    Quelle
    Lebensmittelqualität - Anspruch und Erfüllung — H. Steinhart, K. Eulitz (Hrsg.)
    Frankfurt a. M.: Gesellschaft Deutscher Chemiker, 1996 — S. 239–253
    ISBN: 978-3-924763-60-2
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de