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Biometrische Aspekte der Qualitätssicherung (1996)

Art

Buchbeitrag

Autor

Hildebrandt, Goetz (WE 8)

Quelle

Lebensmittelqualität - Anspruch und Erfüllung — H. Steinhart, K. Eulitz (Hrsg.)

Frankfurt a. M.: Gesellschaft Deutscher Chemiker, 1996 — S. 239–253

ISBN: 978-3-924763-60-2

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