Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Probennahme und Prüfpläne (1996)

    Art
    Buchbeitrag
    Autor
    Hildebrandt, Goetz (WE 8)
    Quelle
    Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln — Jürgen Baumgart, Barbara Becker, Roger Stephan (Hrsg.)
    Behr`s Verlag, 1996 — S. 1–22
    ISBN: 978-3-86022-160-0
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de