Publikationsdatenbank

Probennahme und Prüfpläne (1996)

Art

Buchbeitrag

Autor

Hildebrandt, Goetz (WE 8)

Quelle

Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln — Jürgen Baumgart, Barbara Becker, Roger Stephan (Hrsg.)

Behr`s Verlag, 1996 — S. 1–22

ISBN: 978-3-86022-160-0

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