Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Einsatz von kulturellem Nachweis nach JOHNSON & MURANO und Multiplex-PCR nach HARMON & WESLEY zur Ermittlung des Vorkommens von Arcobacter spp. bei Frischgeflügel und Rinderhack im Berliner Einzelhandel (2011)

    Art
    Hochschulschrift
    Autor
    Stubbe, Angela (WE 8)
    Quelle
    Berlin: Mensch und Buch Verlag, 2011 — 158 Seiten
    ISBN: 978-3-86387-048-5
    Verweise
    URL (Volltext): http://www.diss.fu-berlin.de/diss/receive/FUDISS_thesis_000000034452
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

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    +49 30 838 62550
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