Problematik der Oberflächenhygienekontrolle (1998)
- Art
- Vortrag
- Autor
- Schulze, Gesine (WE 8)
- Kongress
- Fachtagung Lebensmittelhygiene für Nachwuchswissenschaftler
- Berlin, 06.06.1998
- Quelle
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
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