Publikationsdatenbank

Einfluss des Wirtsmetabolismus und der Mikrobiota auf das Kolonisierungsverhalten von Campylobacter (2014)

Art

Vortrag

Autoren

Mohr, Juliane

Vorwerk, Hanne

Huber, Claudia

Grüning, Petra

Methling, Karen

von Altrock, Alexandra

Wensel, Olga

Bhuju, Sabin

Schmidt-Hohagen, Kerstin

Kamphues, Josef

Schomburg, Dietmar

Alter, Thomas (WE 8)

Flieger, Antje

Lalk, Michael

Eisenreich, Wolfgang

Valentin-Weigand, Peter

Hofreuter, Dirk

Kongress

CARO 2014

FU-Berlin, Campus Düppel, 20. – 21.11.2014

Quelle

Workshop CARO 2014 - Campylobacter, Arcobacter & Related Organisms

Berlin, 2014 — S. 25–26

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de

Abstract / Zusammenfassung

Campylobacteriose ist eine der häufigsten bakteriellen Gastroenteritiden weltweit und wird primär von Campylobacter jejuni sowie deutlich seltener von Campylobacter coli verursacht. Interessanterweise zeigen beide Campylobacter Spezies eine unterschiedliche Verteilung im Gastrointestinaltrakt von Jungschweinen: C. jejuni besiedelt in erster Linie den Dünndarm, das Caecum und in deutlich geringerer Anzahl den Dickdarm, während C. coli vor allem aus dem Dickdarm, dem Caecum und Ileum aber nicht aus dem Jejunum von Schweinen isoliert werden kann. Mit dieser Arbeit wollten wir untersuchen, ob unterschiedliche metabolische Eigenschaften der beiden Krankheitserreger für die Fähigkeit von C. coli, besser als C. jejuni im Dickdarm persistieren zu können, verantwortlich sind.
Durch die Kombination von „Phenotype MicroArray“-Analysen, in vitro Wachstums-versuchen und „Isotopologue-Profiling“-Experimenten, konnten wir deutliche Unterschiede in der Verwertung von Wachstumssubstraten durch C. jejuni und C. coli identifizieren. Genomsequenzierungen einzelner C. coli Stämme erlaubten uns, diese Unterschiede in den katabolischen Eigenschaften genauer zu bestimmen. Wir komplementierten diese Untersuchungen mit Metabolomanalysen des Schweinedarms und konnten eine spezifische Verteilung bestimmter Nährsubstrate in den unterschiedlichen Abschnitten entlang des Darmtrakts nachweisen. Interessanterweise konnte C. coli, aber nicht C. jejuni verschiedene Substrate im Dickdarm von Schweinen für das Wachstum verwerten. Letztlich ergaben unsere Experimente, dass die Proliferation von C. coli deutlicher durch die metabolische Aktivität der Mikrobiota des Dickdarms unterstützt wird, als dies für C. jejuni der Fall ist. Mit dieser Studie konnten wir zeigen, wie die unterschiedlichen physiologischen Eigenschaften der nah verwandten Campylobacter Arten C. jeuni und C. coli deren speziesspezifischen Gewebetropismus im Gastrointestinaltrakt von Schweinen bestimmen können.