Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Regulations concerning the composition (macroconstituents) of food of animal origin in Germany:
    the time before HACCP (1998)

    Art
    Vortrag
    Autor
    Hildebrandt, Goetz (WE 8)
    Kongress
    2th Symposium of the Germany-Japan Veterinary Association
    Tokyo, 18.05.1998
    Quelle
    Sprache
    Englisch
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62550
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de