Nachweis und Bestimmung von Aflatoxinen mittels Hochdruckflüssigkeitschromatographie (HPLC) in mosambikanischen Erdnüssen sowie Modellversuche zur Reduzierung des Aflatoxingehaltes (1998)
Art
Vortrag
Autor
Conzane, Rui Sixpence (WE 8)
Kongress
Fachtagung Lebensmittelhygiene für Nachwuchswissenschaftler