Enzyme sensors checking food quality (1998)
- Art
- Vortrag
- Autoren
- Abel, Peter
- Bergann, Theodor (WE 8)
- Kautek, Wolfgang
- Kongress
- 5. World Congress on Biosensors
- Berlin, 03. – 05.06.1998
- Quelle
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de