Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Der Tierarzt für Hygieneberatung im Lebensmittelbereich:
    ein Pilotprojekt der Berliner Tierärztekammer (1998)

    Art
    Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
    Autoren
    Hildebrandt, Goetz (WE 8)
    Klare, Hans-Joachim
    Reiche, Thomas
    Quelle
    Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle : Fleischhygiene, Tierschutz, Tiergesundheit, Tierarzneimittel; (5) — S. 308–312
    ISSN: 0945-3296
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62550
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de