Publication Database

Der Tierarzt für Hygieneberatung im Lebensmittelbereich:
ein Pilotprojekt der Berliner Tierärztekammer (1998)

Art

Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag

Autoren

Hildebrandt, Goetz (WE 8)

Klare, Hans-Joachim

Reiche, Thomas

Quelle

Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle : Fleischhygiene, Tierschutz, Tiergesundheit, Tierarzneimittel

Heftzählung: 5

Seiten: 308 – 312

ISSN: 0945-3296

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de