Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Der Milchzellgehalt und seine Bedeutung als Parameter der Eutergesundheit sowie der technischen und hygienischen Wertigkeit von Milch (1998)

    Art
    Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
    Autor
    Bergann, Theodor (WE 8)
    Quelle
    Die Milchwirtschaft; (49) — S. 848–850
    ISSN: 2191-0405
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de