Publikationsdatenbank

Biosensoren zum L(+)-Lactatnachweis in Milch (1998)

Art

Vortrag

Autoren

Abel, Peter

Bergann, Theodor (WE 8)

Kongress

Dresdner Sensorsymposium der DECHEMA

08. – 10.12.1997

Quelle

Dresdner Beiträge zur Sensorik — Baselt, J.P., Gerlach, G., Göpel, W. (Hrsg.)

Dresdner University Press, 1998 — S. 113–117

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de