Publication Database

Probiotische Milcherzeugnisse in Deutschland (1999)

Art

Vortrag

Autoren

Stenzel, Wolf-Rüdiger (WE 8)

Klein, Günter

Wunderlich, Hans-Peter

Kongress

Regionalverband „Lebensmittelchemie, NO“

Frankfurt/Oder, 19.04.1999

Quelle

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
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