Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Durch Lebensmittel übertragbare Erreger der Enteritis infectiosa:
    Kap. 2.3.2 (2000)

    Art
    Buchbeitrag
    Autoren
    Sinell, Hans-Jürgen (WE 8)
    Kleer, Josef (WE 8)
    Quelle
    Handbuch Lebensmittelhygiene : Praxisleitfaden mit wissenschaftlichen Grundlagen — Heeschen, W. (Hrsg.)
    Hamburg: Behr, 2000 — S. 1–57
    ISBN: 3-89947-194-6
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de