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Einfluss der Kohlenhydratzusammensetzung in Gerste- und Hafersorten auf die mikrobielle Ökophysiologie und die Proliferation von Salmonellen in einem in vitro-Modell des Schweineintestinaltrakts (2009)

Art

Vortrag

Autoren

Pieper, R

Bindelle, J

Van Kessel, A

Rossnagel, B

Leterme, P

Kongress

Nutztierernährung morgen: Gesunde Tiere - effiziente und nachhaltige Erzeugung - wertvolle Produkte

Zürich, 02. – 04.09.2009

Quelle

Tagungsbericht — C. Wenk ... (Hrsg.)

Zürich: Institut für Nutztierwiss., Ernährung-Produkte-Umwelt, 2009. Schriftenreihe aus dem Institut für Nutztierwissenschaften Ernährung, Produkte, Umwelt, ETH Zürich ; 32 — S. 234–235

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