Comparison of methods for the detection of Salmonella in poultry (2014)
- Art
- Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
- Autoren
- Langkabel, Nina (WE 8)
- Klose, Angela
- Irsigler, Herlinde (WE 8)
- Jaeger, Dorothea (WE 8)
- Bräutigam, Lieselotte (WE 8)
- Hafez, Hafez Mohamed (WE 15)
- Fries, Reinhard (WE 8)
- Quelle
- The journal of applied poultry research
- Bandzählung: 23
- Heftzählung: 3
- Seiten: 403 – 408
- ISSN: 1056-6171
- Verweise
- DOI: 10.3382/japr.2013-00885
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de