Publikationsdatenbank

BSE - Übersicht der Risikofaktoren (2001)

Art

Vortrag

Autor

Hildebrandt, Goetz (WE 8)

Kongress

25. Informationstagung „Fleischtechnologie“ der TFH Berlin

Berlin, 15.06.2001

Quelle

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

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