Vergleich verschiedener PCR-Systeme für den Nachweis von thermotoleranten Campylobacter spp. in Geflügelfleisch (2001)
- Art
- Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
- Autoren
- Opfer, Carsten (WE 8)
- Kleer, Josef (WE 8)
- Hildebrandt, Goetz (WE 8)
- Quelle
- Berliner und Münchener tierärztliche Wochenschrift : BMTW
- Bandzählung: 114
- Seiten: 470 – 472
- ISSN: 1439-0299
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de