Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Sampling Plans on Microbiological Criteria (2014)

    Art
    Buchbeitrag
    Autor
    Hildebrandt, G. (WE 8)
    Quelle
    Encyclopedia of Food Microbiology — Batt, C. A.; Tortorello, M.L. (Hrsg.)
    2. Auflage
    Academic Press, 2014 — S. 353–359
    ISBN: 978-0-12-384730-0
    Sprache
    Englisch
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de