Sampling Plans on Microbiological Criteria (2014)
- Art
- Buchbeitrag
- Autor
- Hildebrandt, G. (WE 8)
- Quelle
- Encyclopedia of Food Microbiology — Batt, C. A.; Tortorello, M.L. (Hrsg.)
- 2. Auflage
- Academic Press, 2014 — S. 353–359
- ISBN: 978-0-12-384730-0
- Sprache
- Englisch
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
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