Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Reducing waste in fresh produce processing and households through use of waste as animal feed:
    Part 2: Environmental issues impacting the potential safety of fresh produce (2013)

    Art
    Buchbeitrag
    Autoren
    Zentek, Juergen (WE 4)
    Knorr, Fanny (WE 4)
    Mader, Anneluise (WE 4)
    Quelle
    Global safety of fresh produce: A handbook of best practice, innovative commercial solutions and case studies — Jeffrey Hoorfar, Technical University of Denmark (Hrsg.)
    — S. 1–472
    ISBN: 1-78242-018-5
    Sprache
    Englisch
    Kontakt
    Institut für Tierernährung

    Königin-Luise-Str. 49
    Gebäude 8
    14195 Berlin
    Tel.+49 30 838 52256 Fax.+49 30 838-55938
    email:tierernaehrung@vetmed.fu-berlin.de