Publikationsdatenbank

Vergleich von Biosecurity und QS-System:
gibt es Unterschiede? (2013)

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Autoren

Langkabel, Nina (WE 8)

Fries, Reinhard (WE 8)

Kongress

54. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der DVG

Garmisch-Partenkirchen, 24. – 27.09.2013

Quelle

Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle : Fleischhygiene, Tierschutz, Tiergesundheit, Tierarzneimittel

Seiten: 166

ISSN: 0945-3296

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de