Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Biogene in der Ernährung (2012)

    Art
    Buchherausgeberschaft
    Herausgeber
    Beutling, D. (WE 8)
    Quelle
    Reprint der 1. Auflage
    Berlin: Springer-Verlag, 2012 — 265 Seiten
    ISBN: 978-3-642-64668-3
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de