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Impact of cold plasma on Escherichia coli O104:H4, E. coli O157:H7 and E. coli DSM 1116 at a model surface (2012)

Art

Vortrag

Autoren

Baier, M.

Janßen, T.

Wieler, L. H. (WE 7)

Ehlbeck, J.

Knorr, F.

Schlüter, O.

Kongress

IAFP European Symposium on Food Safety

Warschau, Polen, 21. – 23.05.2012

Quelle

Sprache

Englisch

Kontakt

Institut für Mikrobiologie und Tierseuchen

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