Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Analyse eines Schweinehaltungsbetriebes unter dem Gesichtspunkt des Salmonella-Transfers (2013)

    Art
    Vortrag
    Autoren
    Gäng, T. (WE 8)
    Bräutigam, L. (WE 8)
    Irsigler, H. (WE 8)
    Sanguankiat, A.
    Mischok, D.
    Meermeier, D.
    Fries, R. (WE 8)
    Kongress
    13. Fachtagung Fleisch- und Geflügelfleischhygiene für Angehörige der Veterinärverwaltung
    Berlin - Dahlem, 05. – 06.03.2013
    Quelle
    13. Fachtagung Fleisch- und Geflügelfleischhygiene für Angehörige der Veterinärverwaltung — Reinhard Fries (Hrsg.)
    Berlin: Eigenverlag, 2013 — S. 99–103
    ISBN: 978-3-00-042476-2
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de