Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Reduktion von Campylobacter jejuni in Masthähnchen unter Einsatz verschiedener Phagen-Applikationsstrategien (2013)

    Art
    Poster
    Autoren
    Hammerl, J. A.
    Jäckel, C.
    Janczyk, P
    Stingl, K.
    Knüver, M.-T.
    Alter, T. (WE 8)
    Appel, B.
    Hertwig, S.
    Forschungsprojekt
    Entwicklung und Validierung von Nachweissystemen für Phagenpräparate in Lebensmitteln
    Kongress
    54. Arbeitstagung des Arbeitsgebiets Lebenmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft
    Garmisch-Partenkirchen, 24. – 27.09.2013
    Quelle
    Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle : Fleischhygiene, Tierschutz, Tiergesundheit, Tierarzneimittel — S. 156
    ISSN: 0945-3296
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de