Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Entwicklung diagnostischer Methoden für den schnellen Nachweis und die Differenzierung von Salmonellen im Geflügel im Rahmen des InnoStep Verbundprojektes (2013)

    Art
    Vortrag
    Autoren
    Malorny, B.
    Maurischat, S.
    Baumann, B.
    Alter, T. (WE 8)
    Pichner, R.
    Forschungsprojekt
    Entwicklung und Validierung innovativer produktionsintegrierter mikrobiologischer Stufenkontrollsysteme in der Fleischerzeugung zur Reduktion von Campylobacter (Teilprojekt 4 im Verbundprojekt InnoStep)
    Kongress
    54. Arbeitstagung des Arbeitsgebiets Lebenmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft
    Garmisch-Partenkirchen, 24. – 27.09.2013
    Quelle
    Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle : Fleischhygiene, Tierschutz, Tiergesundheit, Tierarzneimittel — S. 56
    ISSN: 0945-3296
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de