Fachbereich Veterinärmedizin


Service-Navigation

    Publikationsdatenbank

    Schlachtung gravider Nutztiere:
    Einzelfall oder Alltag in deutschen Schlachtbetrieben? (2012)

    Art
    Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
    Autoren
    Riehn, Katharina
    Domel, G.
    Einspanier, Almut
    Gottschalk, Jutta
    Lochmann, Giesela
    Hildebrandt, Goetz (WE 8)
    Luy, Jörg (WE 11)
    Lücker, Ernst
    Quelle
    Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung; 64(6) — S. 189–192
    ISSN: 0178-2010
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de