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Mikrobielles Wachstum in Lebensmitteln:
Ein Keim bleibt selten allein (2012)

Art

Buchautorenschaft

Autoren

Kleer, J. (WE 8)

Hildebrandt, Goetz (WE 8)

Quelle

3. Auflage

Behr's Verlag GmbH & Co. KG, 2012 — 11 Seiten

ISBN: 978-3-95468-001-6

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