Publication Database

Lebensmittelsicherheit:
Mikrobiologische Aspekte (2012)

Art

Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag

Autor

Kleer, J. (WE 8)

Quelle

Ernährungsbericht ...

Bandzählung: 12

Seiten: 237 – 265

ISSN: 0343-6608

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

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14163 Berlin
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