Publication Database

Deklaration von Imitaten im Wandel des Verbraucherleitbildes (2012)

Art

Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag

Autoren

Hildebrandt, Goetz (WE 8)

Islam, R.

Quelle

Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung

Bandzählung: 64

Heftzählung: 7

Seiten: 236 – 238

ISSN: 0178-2010

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de