Fachbereich Veterinärmedizin


Service-Navigation

    Publikationsdatenbank

    Lessons from the large-scale incident of animal feed contamination with dioxins in Germany in 2011 (2012)

    Art
    Buchbeitrag
    Autoren
    Zentek, Jürgen (WE 4)
    Knorr, Fanny (WE 4)
    Mader, Anneluise (WE 4)
    Schafft, H.
    Quelle
    Case studies in food safety and authenticity : lessons from real-life situations — Hoorfar, J. (Hrsg.)
    Oxford: Woodhead Pub., 2012. Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition ; 240 — S. 296–300
    ISBN: 978-0-85709-412-4
    Sprache
    Englisch
    Kontakt
    Institut für Tierernährung

    Königin-Luise-Str. 49
    Gebäude 8
    14195 Berlin
    Tel.+49 30 838 52256 Fax.+49 30 838-55938
    email:tierernaehrung@vetmed.fu-berlin.de