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Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Perspektiven der Veterinarmedizinischen Wissenschaft:
    Aus der Sicht des gesundheitlichen Verbraucherschutzes (2001)

    Art
    Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
    Autor
    Hildebrandt, Götz
    Quelle
    Deutsche tierärztliche Wochenschrift : DTW
    Bandzählung: 108
    Seiten: 297 – 302
    ISSN: 0341-6593
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62551 / 52790
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de