Publikationsdatenbank

Bedeutung der "Predictive Microbiology" zur Risikominimierung bei der Lebensmittelherstellung (2002)

Art

Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag

Autoren

Kleer, J.

Hildebrandt, G.

Quelle

Bundesgesundheitsblatt, Gesundheitsforschung, Gesundheitsschutz

Bandzählung: 45

Seiten: 474 – 483

ISSN: 1436-9990

Kontakt

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