Prävalenz von Arcobacter spp. in Puten- und Schweinefleisch aus dem Berliner Einzelhandel und Vergleich von drei kulturellen Nachweisverfahren (2008)
- Art
- Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
- Autoren
- Teschke, M.
- Kleer, J.
- Hildebrandt, G.
- Quelle
- Archiv für Lebensmittelhygiene
- Bandzählung: 59
- Heftzählung: 6
- Seiten: 209 – 215
- ISSN: 0003-925x
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
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