Publikationsdatenbank

Nachweis von Vibrio parahaemolyticus in Fischereiprodukten:
Erste Erfahrungen mit einem neuartigen Selektivnährboden (2008)

Art

Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag

Autoren

Remy, H.

Pund, R. P.

Buhler, C.

Alter, T.

Hildebrandt, G.

Ellerbroek, L.

Quelle

Archiv für Lebensmittelhygiene

Bandzählung: 58

Heftzählung: 7/8

Seiten: 121 – 123

ISSN: 0003-925x

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

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