Publikationsdatenbank

Marktbericht Feinkost:
Feine Verlockung (2009)

Art

Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag

Autor

Hildebrandt, G.

Quelle

DLG-Test Preisträger

Bandzählung: 4

Heftzählung: 1

Seiten: 16 – 17

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
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lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de