Fachbereich Veterinärmedizin


Service-Navigation

    Publikationsdatenbank

    Incidence and serotype distribution of Salmonella in spices retailed in Turkey (2009)

    Art
    Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
    Autoren
    Erol, I.
    Hildebrandt, G.
    Goncuoglu, M.
    Ormanci, SBO
    Yurtyeri, A.
    Kleer, J.
    Kuplulu, O.
    Quelle
    FleischWirtschaft International; 24(6) — S. 50–52
    ISSN: 0179-2415
    Sprache
    Englisch
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62550
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de