Fachbereich Veterinärmedizin


Service-Navigation

    Publikationsdatenbank

    Renommierter Veterinär und Hygieniker Professor Fehlhaber im Ruhestand (2011)

    Art
    Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
    Autoren
    Alter, T.
    Hildebrandt, G.
    Braun, P.
    Quelle
    FleischWirtschaft : von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs; 91(11) — S. 109
    ISSN: 0015-363x
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de