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Institut für Fleischhygiene und -technologie (2004)

Art

Buchbeitrag

Autor

Fries, Reinhard

Quelle

Agrar- und Umweltforschung im Land Brandenburg — Ministerium für Landwirtschaft, Umweltschutz und Raumordnung des Landes Brandenburg (Hrsg.)

Potsdam: MLUR, 2004 — S. 63–64

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

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