Publikationsdatenbank
Hygienegrundsätze (2006)
- Art
- Buchbeitrag
- Autor
- Fries, Reinhard
- Quelle
- Geflügeljahrbuch 2007 : Schwerpunkt: Legehennenhaltung — Klaus Damme ; Cordula Möbius (Hrsg.)
- 1. Auflage
- Stuttgart: Ulmer, 2006 — S. 184–195
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62550
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de