Official Opinion of the Scientific Committee on Food on Specifications for Gelatine in Terms of Consumer Health (2002)
- Art
 
- Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
 
- Autor
 
- Fries, Reinhard (WE 8)
 
- Quelle
 
- European Commission Health and Consumer Protection DG
 
- Seiten: 20
 
- Sprache
 
- Englisch
 
- Kontakt
 
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
 
- 
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